Indeks: 25_CIECH_SOL_WARZONA
Sól warzona spożywcza QEMETICA 25 kg – niejodowana sól o zawartości NaCl minimum 99,9%, przeznaczona do profesjonalnego przetwórstwa żywności. Do produkcji przypraw, pieczywa i wyrobów mleczarskich oraz przetwórstwa owocowo-warzywnego, mięsnego i rybnego. Produkt QEMETICA, wcześniej znany jako CIECH.
Bezpieczeństwo zakupów
Dostawa pod wskazany adres
Możliwość zwrotu
Sól warzona spożywcza QEMETICA 25 kg to wysokiej jakości sól niejodowana przeznaczona przede wszystkim do profesjonalnych zastosowań w przemyśle spożywczym, gastronomii oraz przetwórstwie żywności.
Produkt charakteryzuje się wysoką czystością – zawartość chlorku sodu (NaCl) wynosi minimum 99,9%. Sól oferowana jest w praktycznym worku 25 kg, przeznaczonym dla odbiorców wykorzystujących większe ilości surowca.
Sól spożywcza QEMETICA produkowana jest z roztworu soli pochodzącego z mokrej eksploatacji naturalnych złóż soli kamiennej. Proces warzenia pozwala uzyskać sól o jednorodnej postaci, odpowiednią do zastosowań wymagających regularnego i powtarzalnego dozowania surowca.
Oferowany wariant jest niejodowany, dlatego może być wykorzystywany w procesach, w których receptura lub technologia produkcji przewiduje zastosowanie soli bez dodatku jodu.
Zawartość chlorku sodu w soli spożywczej QEMETICA wynosi minimum 99,9% NaCl. Wysoka czystość i powtarzalność surowca mają szczególne znaczenie w profesjonalnej produkcji żywności.
Dzięki temu produkt znajduje zastosowanie w wielu gałęziach przemysłu spożywczego, zarówno jako składnik receptur, jak i surowiec wykorzystywany w procesach technologicznych.
W zastosowaniach profesjonalnych wybór soli niejodowanej może mieć znaczenie wtedy, gdy producent żywności chce precyzyjnie kontrolować skład wykorzystywanych surowców.
O zastosowaniu konkretnego rodzaju soli powinna każdorazowo decydować receptura produktu, wymagania procesu technologicznego oraz aktualna dokumentacja surowca.
Produkt oferowany jest obecnie pod marką QEMETICA. Wielu wieloletnich odbiorców nadal rozpoznaje sól tego producenta pod wcześniejszą nazwą CIECH.
Z tego względu produkt może być również wyszukiwany jako „sól spożywcza CIECH 25 kg”, „sól warzona CIECH” czy „sól niejodowana CIECH”. Aktualne oznaczenia należy jednak odnosić do produktu QEMETICA.
Produkt pakowany jest w worek 25 kg. Taki format pozwala wygodnie magazynować i dozować sól w zakładach produkcyjnych, przetwórniach, gastronomii oraz innych miejscach wykorzystujących większe ilości surowca.
Dla odbiorców o jeszcze większym zapotrzebowaniu dostępne są również zestawy paletowe 40 worków po 25 kg = 1000 kg.
Produkt należy przechowywać w suchym i czystym miejscu, chronić przed wilgocią oraz substancjami mogącymi wpływać na jego właściwości lub przydatność do zastosowań spożywczych.
Po otwarciu worek należy odpowiednio zabezpieczyć. Szczegółowe wymagania dotyczące przechowywania należy zawsze weryfikować na aktualnym opakowaniu lub w dokumentacji producenta.
Ważna informacja: Informacje zawarte w opisie mają charakter informacyjny i nie zastępują etykiety produktu, aktualnej specyfikacji jakościowej, dokumentacji producenta ani wymagań wynikających z konkretnej receptury lub procesu technologicznego. Przed zastosowaniem należy zapoznać się z aktualnymi informacjami producenta i używać produktu zgodnie z jego przeznaczeniem. Sprzedawca nie ponosi odpowiedzialności za skutki zastosowania produktu niezgodnie z przeznaczeniem, dokumentacją producenta lub właściwą technologią produkcji.
Opis
Sól warzona spożywcza QEMETICA 25 kg – niejodowana sól o zawartości NaCl minimum 99,9%, przeznaczona do profesjonalnego przetwórstwa żywności. Do produkcji przypraw, pieczywa i wyrobów mleczarskich oraz przetwórstwa owocowo-warzywnego, mięsnego i rybnego. Produkt QEMETICA, wcześniej znany jako CIECH.
Sól Wielicka Premium 10 kg to zestaw 10 opakowań po 1 kg wysokiej jakości soli spożywczej pochodzącej z Kopalni Soli Wieliczka. Zawiera ponad 99,9% NaCl, jest niejodowana i nie zawiera dodatku antyzbrylacza. Polecana do kiszenia, przygotowywania solanek, marynat i domowych przetworów. Praktyczne opakowania 1 kg ułatwiają dozowanie i przechowywanie.
Sól warzona spożywcza QEMETICA 1 tona to paleta 1000 kg – 40 worków po 25 kg niejodowanej soli o zawartości NaCl minimum 99,9%. Produkt przeznaczony do profesjonalnych zastosowań w przemyśle spożywczym, gastronomii i przetwórstwie żywności. Oryginalne opakowania QEMETICA, producenta znanego wcześniej jako CIECH.
Sól Wielicka Premium 1 kg to wysokiej czystości sól spożywcza pochodząca z Kopalni Soli Wieliczka. Zawiera ponad 99,9% NaCl, jest jodowana jodkiem potasu i nie zawiera dodatku antyzbrylacza. Przeznaczona do codziennego stosowania w kuchni – do gotowania, pieczenia, przyprawiania potraw i przygotowywania dań.
Peklosól QEMETICA 25 kg to profesjonalna sól azotynowa do peklowania mięsa, produkcji kiełbas, wędlin, marynat i solanek technologicznych. Oryginalny worek producenta QEMETICA zapewnia identyfikowalność produktu i powtarzalność parametrów. Produkt znany wcześniej jako peklosól CIECH. Do zastosowań technologicznych – nie do bezpośredniego przyprawiania gotowych potraw.
Peklosól QEMETICA 1 tona to pełna paleta 1000 kg – 40 worków po 25 kg profesjonalnej soli peklującej o zawartości NaNO2 0,5-0,6%. Produkt przeznaczony do zastosowań technologicznych w przetwórstwie mięsnym, m.in. do peklowania mięsa, produkcji kiełbas, wędlin i przygotowywania solanek peklujących. QEMETICA – producent wcześniej znany jako CIECH.
Sól Wielicka Premium 1 kg to wysokiej jakości jodowana sól kuchenna wytwarzana z surowca pochodzącego z Kopalni Soli Wieliczka. Zawiera 99,9% NaCl i jest jodowana jodkiem potasu. Przeznaczona do codziennego gotowania, pieczenia, przyprawiania potraw oraz innych zastosowań kulinarnych.
Sól warzona spożywcza KamSol Premium® 25 kg – niejodowana sól z surowca pochodzącego z Kopalni Soli Wieliczka. NaCl min. 99,9%. Do gastronomii, piekarni oraz profesjonalnego przetwórstwa żywności. Drobna, jednorodna sól w praktycznym worku 25 kg dla odbiorców profesjonalnych i B2B.
Sól warzona spożywcza KamSol Premium® 1 tona – niejodowana, 40 × 25 kg
Sól Wielicka Premium 1 kg to wysokiej czystości sól spożywcza pochodząca z Kopalni Soli Wieliczka. Zawiera ponad 99,9% NaCl, jest niejodowana i nie zawiera antyzbrylacza. Polecana do kiszenia, przygotowywania solanek, marynat oraz domowych przetworów warzywnych. Czysty skład i wygodne opakowanie 1 kg.
