Sól peklosól azotynowa QEMETICA CIECH 1 tona - 40 worków -1000 kg 1 tona

Sól azotynowa (peklosól) Qemetica CIECH – 1 tona (40 × 25 kg)

Sól azotynowa, znana również jako peklosól, to profesjonalny surowiec technologiczny przeznaczony do peklowania mięsa oraz produkcji wyrobów wędliniarskich. Oferowany zestaw obejmuje 1 tonę peklosoli, czyli 40 worków po 25 kg, przygotowanych do transportu paletowego. Produkt marki Qemetica CIECH znajduje zastosowanie w zakładach mięsnych, przetwórniach oraz wszędzie tam, gdzie liczy się powtarzalność parametrów, bezpieczeństwo mikrobiologiczne i stabilna jakość procesu produkcyjnego.

⭐ Charakterystyka produktu

Peklosól Qemetica CIECH bazuje na wysokiej jakości soli warzonej oraz kontrolowanym dodatku azotynu sodu (E250). Taka kompozycja wspiera proces peklowania, pomaga uzyskać charakterystyczną barwę mięsa, wpływa na odpowiednią strukturę gotowych wyrobów oraz zwiększa bezpieczeństwo mikrobiologiczne podczas produkcji. To sprawdzone rozwiązanie dla profesjonalnego przetwórstwa mięsnego.

✅ Skład i jakość

Standardowa sól azotynowa do peklowania zawiera chlorek sodu (NaCl) oraz precyzyjnie dozowany azotyn sodu (NaNO2), najczęściej w zakresie 0,5–0,6%. Dzięki temu produkt zapewnia wysoką powtarzalność, wygodę stosowania oraz stabilne parametry niezbędne w procesach technologicznych. Oryginalne opakowania producenta Qemetica CIECH pomagają potwierdzić pochodzenie produktu i zachować stałą jakość partii.

Zastosowanie peklosoli

• peklowanie mięsa i produkcja wyrobów wędliniarskich
• przygotowywanie zalew solankowych i solanek technologicznych
• stosowanie w marynatach i procesach technologicznych w zakładach mięsnych
• profesjonalne wykorzystanie w przetwórstwie spożywczym

Logistyka zestawu 1 tona

Zestaw zawiera 1000 kg peklosoli, czyli 40 worków po 25 kg. Towar przygotowany jest do transportu paletowego. Standard palety: 120 × 80 cm. Taka forma pakowania ułatwia magazynowanie, transport oraz bieżącą obsługę produktu w zakładach produkcyjnych i punktach dystrybucji.

⚠️ Ważne informacje

Peklosól jest surowcem technologicznym przeznaczonym do peklowania mięsa. Produkt należy stosować zgodnie z obowiązującą technologią produkcji oraz przepisami prawa żywnościowego. Nie jest przeznaczony do bezpośredniego spożycia. Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu i poza zasięgiem dzieci.

Jeśli szukasz produktu takiego jak peklosól 25 kg, sól azotynowa do mięsa, sól do peklowania lub peklosól 1 tona, zestaw Qemetica CIECH będzie odpowiednim wyborem dla profesjonalnych zastosowań w przetwórstwie mięsnym.